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新鲜辣椒和干辣椒哪个辣
新鲜辣椒和干辣椒哪个辣
来源：提米科技
干辣椒。
1、干辣椒在干燥过程中，辣椒素会得到浓缩和加强香味独特浓郁。而鲜辣椒，辣椒素低辣度低。
2、干辣椒浓郁冲鼻，满足香而辣的特点。而鲜辣椒辣味温和。
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